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𝒸𝒾𝒶𝑜 ! 𝒶 𝓉𝓊𝓉𝓉𝒾 ~～大家最近都瘋宮廷劇～小的就特地做了娘娘們ㄧ定會喜歡的椰蓉荷花酥 ！ 
荷花酥是杭州著名的傳統小吃， 因爲乾隆皇帝愛吃而成為宮廷御點，
看看延禧宮略裡的乾三歲皇上
荷花酥用油酥麵皮製作再低溫炸酥、開展成一朵花的模樣，入口又酥又香，內餡奶皇椰蓉，
吃下去感覺簡直跟仙女一樣飄飄然，心花都開惹 
因為手工程序多，所以這款甜點如果到台北香格里拉大飯店的中式餐廳要選擇3000元以上套餐才會附上這個客製荷花酥呢！
本身我也是延禧迷更是甜點瘋， 這麼美的荷花酥不自己做怎麼對的起自己 ，
看了好多Youtube的內地師傅作法集合起來整理一下 ，
雖然我沒辦法ㄧ大早到金水河採荷花（還用什麼荷花上的露水製成什麼有的沒的），但小的我也是透中午起床桿麵皮兒 
，因爲🐷豬油太不健康所以我自製了無水奶油 ， 染色也用了天然紅麴粉， 好在成品也還不差，餡也做的好吃 最重要的是自己做的材料使用安心又健康～ 
雙手奉上整理好的食譜與作法和影片給大家參考
食譜分享 
作法分享
看看怎麼做
完整作法影片請收看 ᴍʏ ɪɢ ᴛᴠ
☟【 👩🏻🍳 Ƙ ’ˢ ʏᴜᴍ ʟᴀʙ - ᴵᴳ ᵀᵛ 📺 】☟
https://www.instagram.com/tv/Bn-dnlqnnEU/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=a0wcnxm8tnb4
其實這個五星級甜點不難作
只是手續比較多
大家可以試試看 
👩🏻🍳 義大利人妻除了西式甜點中式也要來一手
我們家 👨🏻 ㄧ大粒皇上狠嗑了好幾個
看它在油鍋裡開花真的美死了
成就感爆表
𝓈𝑒𝑒 𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃 𝓉𝒽𝑒 𝑔𝓇𝑜𝓊𝓅 ⇩
ᴊᴏɪɴ ᴛʜᴇ ғʙ ɢʀᴏᴜᴘ ☟ ᴸᴵᶠᴱ ˢᴴᴬᴿᴵᴺᴳ
ᴵᴺ ᵀᴿᴵᴬᴺᴳᵁᴸᴬᴿ ᶜᴼᵁᴺᵀᴿᴵᴱˢ ☟
ғᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ
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